Danh thắng nổi tiếng là Biển Ninh Chữ, Bình Sơn, Cà Ná, Vịnh Vĩnh Hy, Hang Rái ...
Tỉnh Ninh Thuận có những đặc sản rất riêng, gồm:
- Nho
- Táo ta
- Nha đam
- Hải sản
- Nước mắm nhĩ,
- Mực khô, mực một nắng
- Hành, tỏi - nổi tiếng tại Nhơn Hải, Thanh Hải huyện Ninh Hải và phường Văn Hải thành phố Phan Rang - Tháp Chàm
- Con Dông: sống tự nhiên trên các dãy núi.
- Tôm giống , ở 2 vùng sản xuất tôm giống tại xã An Hải - Ninh Phước và xã Nhơn Hải - Ninh Hải
- Muối: Cánh đồng muối Cà Ná, Thuận Nam, nơi nước biển có độ mặn cao nhất Đông Dương.
Người ta biết tới Ninh Thuận là nơi nhiều nắng gió và hạn hán nhưng ít ai để ý rằng đằng sau những đặc điểm đó vùng đất này còn sở hữu một vẻ đẹp đầy quyến rũ, khiến lòng người ngây ngất. Du khách đã đặt chân đến không muốn quay trở về.
Thời điểm từ tháng10, khi miền Bắc bắt đầu đón những đợt gió mùa Đông Bắc thì tại Ninh Thuận vẫn nắng rực rỡ. Một chuỗi các bờ biển hơn trăm cây số của Ninh Thuận xanh không khác gì “người hàng xóm” Nha Trang và có những khu vực còn được tô thêm vẻ đẹp bởi những con sóng trắng xóa xếp thành hàng liên tiếp xô bờ. Đứng từ trên cao tại vịnh Vĩnh Hy, du khách sẽ có một cảm giác bồng bềnh, cuốn hút khó tả, làm ngẩn ngơ trái tim con người.
Vào mỗi đợt cao điểm kỳ nghỉ dưỡng mùa hè, các gia đình, nhóm bạn trẻ, hay khách quốc tế trên các chuyến bay charter từ Nga, Trung Quốc, Hàn Quốc đều chọn Ninh Thuận. Họ bay tới Cam Ranh rồi di chuyển thêm 65 km để đến Khu vực Biển Ninh Chữ, thuộc địa bàn huyện Khánh Hải, tỉnh Ninh Thuận. Với những người không thích sự ồn ào, náo nhiệt vùng đất này hẳn là một lựa chọn hợp lý cho cả du lịch nghỉ dưỡng lẫn du lịch khám phá./.