Vịnh Vĩnh Hy (Ninh Thuận) được đánh giá là một trong bốn vùng vịnh đẹp nhất Việt Nam. Vậy địa điểm du lịch nổi tiếng này có gì thu hút và hấp dẫn khách du lịch đến vậy?

Đôi nét về Vịnh Vĩnh Hy

Vịnh Vĩnh Hy hay đầm Vĩnh Hy là một vịnh nhỏ nằm ở xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam. Nằm về phía đông bắc tỉnh Ninh Thuận, cách Thành phố Phan Rang 42 km, vịnh có 3 mặt Đông – Tây – Bắc là núi bao quanh, mặt phía đông nam là cửa Vịnh. Phía tây là đỉnh Núi Chúa cao 1040m cách mặt nước biển và có dòng suối Lồ Ồ chảy quanh năm đổ xuống Vịnh.

Trong Vịnh có nhiều loài hải sản sinh sống: cá mú, cá hồng, cá thu, cá ngừ, tôm hùm, ghẹ, mực,… Quanh năm, trong vịnh sống yên biển lặng, tàu thuyền trú ẩn an toàn khi có bão.

Hiện nay Vịnh Vĩnh Hy chưa có sự thương mại hóa nhiều nên nơi này vẫn mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ, hùng vỹ mà ít nơi nào có được. Nằm ngay sát Vườn quốc gia Núi Chúa, một mặt là biển và ba bề là rừng núi bạt ngàn, Vĩnh Hy hiện lên với vẻ nguyên thủy của biển xanh, cát trắng, rừng núi và thiên nhiên.. 

Du Lịch Vịnh Vĩnh Hy: Thời Điểm Nào Thích Hợp?

Thời điểm tuyệt nhất để đến Vĩnh Hy là tầm tháng 5 đến tháng 8. Bởi thời gian này, biển ở Vĩnh Hy rất đẹp, có màu xanh ngọc, trong vắt, cát trắng, nước biển ấm, sóng lặng. Đặc biệt, bạn không nên đi Vĩnh Hy vào ngày cuối tuần, bởi ngày thường ít khách đi, chi phí tàu thuyền ra vịnh sẽ thấp hơn.

Cách Di Chuyển Đến Vịnh Vĩnh Hy?

Xe Buýt:

Nếu đi từ thành phố Phan Rang, bạn có thể bắt xe buýt để tới thẳng Vịnh Vĩnh Hy. Các tuyến xe ở đây chạy khá nhiều và đều đặn trong ngày. Bạn hãy chọn lộ trình tuyến xe phù hợp với thời gian của mình nhé.

Xe Máy:

Từ Vịnh Cam Ranh tới Vĩnh Hy khoảng 40 km. Bạn thuê ôtô hoặc xe máy ở Cam Ranh sau đó chạy theo quốc lộ 1A về phía Nam. Đến ngã ba giao với tỉnh lộ 702 thì bạn rẽ trái chạy thẳng là tới Vịnh Vĩnh Hy. Con đường này còn đi ngang qua bãi biển Bình Tiên cũng rất nổi tiếng và thơ mộng.

Thuê Thuyền:

Cách thức thuê thuyền này phù hợp với những team đi từ sân bay Cam Ranh. Từ sân bay bạn di chuyển đến cầu Mỹ Thanh (TP.Cam Ranh), rồi đi theo hướng Bình Tiên – Vĩnh Hy. Khi tới cảng, bạn sẽ thuê thuyền để ra tham quan vịnh. Nếu nhóm đi đông thì bạn thuê tàu riêng còn đi ít thì có thể ghép thêm người.. 

Du Lịch Vĩnh Hy Ở Đâu?

Khách Sạn & Resort Vịnh Vĩnh Hy

Nếu bạn thích nghỉ ở nơi sang trọng và có một túi tiền cực kỳ rủng rỉnh (nhấn mạnh nhé, cực kỳ!) – thì có thể chọn Vĩnh Hy Resort hoặc “xịn” nhất đó là khu resort 6 sao Amanoi nằm lọt thỏm giữa rừng núi. Với mức giá đắt đỏ ở đây thì bạn có thể trải nghiệm một không gian nghỉ dưỡng yên bình nhưng vẫn cực kỳ đẳng cấp với các dịch vụ xa xỉ.

Nhà nghỉ

Nếu chỉ cần một nơi ở vừa phải thì Vĩnh Hy cũng có một số nhà nghỉ với giá cả rất hợp lý để bạn lựa chọn. Hãy tìm hiểu và đặt phòng trước khi đi cho chắc ăn nhé. Theo kinh nghiệm du lịch Vĩnh Hy tự túc, giá rẻ thì nếu đi vào cuối tuần, bạn có thể đặt phòng trước tại agoda.com hoặc booking.com.

Tự túc hoặc trải nghiệm cắm trại qua đêm

Còn nếu muốn tiết kiệm chi phí và trải nghiệm cảm giác cắm trại trên bãi biển thì có thể mang theo lều trại. Hoặc ở nhờ nhà dân trên vịnh cũng là một trải nghiệm thú vị, thậm chí bạn có thể có cơ hội thưởng thức đặc sản của Vĩnh Hy nếu ở nhà dân đó.

Vịnh Vĩnh Hy Có Gì Chơi?

Tắm Biển, Thư Giãn:

Điều đầu tiên mà bạn nên trải nghiệm khi đi biển chính là tắm biển rồi phải không? Còn gì thích thú hơn khi được hòa mình vào làn nước biển mát lạnh, trong xanh, thỏa sức bơi lội đùa nghịch dưới nước. Tiếp đến là đi dạo trên bãi cát trắng mịn trải dài. Thả hồn vào khoảng không gian yên bình, tĩnh lặng, chỉ có tiếng sóng biển vỗ rì rào.

Đi Tàu Đáy Kính Tham Quan Vịnh, Câu Cá:

Đến Vịnh Vĩnh Hy, bạn có thể đặt tour với tàu ngay tại vịnh và nên đi đông khoảng trên 10 người thì giá sẽ rẻ hơn. Còn nếu ít người thì cần thỏa thuận giá cả một chút với bên tour. Từ trên tàu, bạn có thể thư giãn câu cá hay ngắm những rặng san hô lấp lánh dưới nước qua đáy tàu làm bằng kính trong suốt.

Lặn Biển Ngắm San Hô:

Lặn biển ngắm san hô chính là hoạt động dưới biển mà bạn nhất định không thể bỏ qua khi đi du lịch Vịnh Vĩnh Hy nhé. Chỉ cần một chiếc kính lặn và ống thở là bạn đã có thể khám phá cả một thế giới đầy màu sắc dưới biển. Thỏa thích bơi cùng những chú cá và chiêm ngưỡng vẻ đẹp lộng lẫy của rừng san hô đang đung đưa dưới nước.

Thuyền chuối:

Đây là một trò mà nếu đi đông các bạn có thể lập nhóm để thử, một chiếc phao hình chuối sẽ được kéo đi với tốc độ cao của cano sẽ đưa nhóm các bạn lướt trên mặt biển với cảm giác bồng bềnh.

Đón bình minh ở Hang Rái:

Đã đến Vịnh Vĩnh Hy mà không ghé thăm Hang Rái thì bạn sẽ tiếc cả đời cho xem! Tại sao ư? Vì đây là một nơi tuyệt đẹp dù là để ngắm cảnh tham quan hay chụp ảnh checkin. Tên gọi “Hang Rái” xuất phát từ hai lý do, một là ngày xưa nơi này có rất nhiều rái cá, hai là nơi đây có nhiều cây rái, loại chiết lấy dầu sơn tàu thuyền để chống thấm.

Gọi là hang nhưng thực chất đây là một bãi đá hướng thẳng ra biển với những tảng đá chồng lên nhau tự nhiên. Phơi mình hoàn toàn trước trời và biển, Hang Rái đặc biệt đẹp vào lúc bình minh. Mặt trời lên nhuộm hồng cả một vùng rộng lớn. Lúc này, Hang Rái đẹp như thiên đường khiến bất cứ ai cũng muốn có bằng được một bộ ảnh để đời tại đây.

Thăm vườn Quốc Gia Núi Chúa:

Từ Vịnh Vĩnh Hy bạn đi khoảng 15 phút qua cây cầu treo là sẽ tới được vườn quốc gia Núi Chúa. Tại đây bạn sẽ được tìm hiểu về thảm động thực vật đa dạng, phong phú. Tận hưởng không khí trong sạch, không bụi bặm, vô cùng sảng khoái của núi rừng. Cảm nhận thế giới tự nhiên trọn vẹn bởi rừng cây phủ xanh, dòng suối mát lành.

Leo Núi:

Thêm một hoạt động nữa mà bạn nên trải nghiệm ở Vịnh Vĩnh Hy đó là tham gia tour leo núi ở bãi Bà Điên, rồi đến bãi Đá Tròn để ngắm những mỏm đá bị sóng hóa thành nhiều hình thù và màu sắc khác nhau.

Đồng cừu An Hòa:

Đồng cừu An Hòa thuộc thôn An Hòa, xã Xuân Hải. Nơi đây có số lượng đàn rất lớn, từ vài trăm cho đến cả nghìn con. Khi đến đây, du khách có thể ngắm đàn cừu, chiêm ngưỡng thiên nhiên hùng vĩ, dùng cơm với người nông dân và khám phá kỹ thuật chăn nuôi, cắt lông cừu.

Làng gốm Bàu Trúc:

Làng gốm cổ Bàu Trúc, thuộc thị trấn Phước Dân, cách trung tâm thành phố Phan Rang – Tháp Chàm 10km về phía Nam. Đây được xem như một bảo tàng sống về nghề gốm truyền thống của người Chăm tỉnh Ninh Thuận.

Vườn nho Ba Mọi:

Cách Phan Rang – Tháp Chàm chừng 7km, nhưng trang trại nho của chú Ba Mọi ở xã Phước Thuận hàng ngày luôn nhộn nhịp đón khách du lịch gần xa đến tham quan và khám phá. Tất cả các khách tham quan vườn nho đều được ăn nho, uống si rô, rượu nho miễn phí và cùng được trò chuyện với chú Ba Mọi. Chú Ba thường chia sẻ với khách tham quan là cách nhận biết nho Ninh thuận với các loại nho nhập khẩu khác, cách làm ra sản phẩm rượu nho và những lợi ích do rượu vang nho Ninh Thuận mang lại.

Ăn Gì Ở Vịnh Vĩnh Hy?

Sau khi trải nghiệm và khám phá hết những cảnh đẹp và ghi lại những khoảnh khắc đẹp nhất thì tiếp theo sẽ là lúc bạn có thể thưởng thức những món hải sản tươi sống thơm ngon của vùng biển Vịnh Vĩnh Hy. Nhìn chung đồ ăn ở đây có mức giá khá “hạt dẻ” mà lại cực kỳ ngon lành.

Mực một nắng

Khác với các loại mực khô thông thường, để có mực một nắng người dân vịnh Vĩnh Hy phải chọn mực từ những con mực vừa mang từ biển về và hãy còn tươi rói. Phải rửa mực bằng nước biển sau đó chỉ phơi duy nhất có một lần nắng. Việc phơi mực cũng thật kỳ công để làm sao thân ngoài con mực đã ráo hẳn nhưng bên trong thịt mực vẫn còn tươi rói và khi nướng, mực vẫn giữ được độ tươi, thịt trắng thơm và dẻo.

Nhum biển

Cầu gai còn gọi là nhum biển hay nhím biển, được ví như là nhân sâm của biển vì nhiều tác dụng hữu ích. Người ta thường chế biến cầu gai thành nhiều món ăn ngon, như cầu gai ăn sống với cải bẹ xanh, mù tạt, cầu gai nấu cháo, cầu gai nướng mỡ hành.

Tôm hùm

Khá gần Bình Hưng, Bình Ba nên ở vịnh Vĩnh Hy các bạn cũng có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món tôm hùm béo ngậy, ngọt lịm.

Sò điệp nướng mỡ hành

Sò điệp là một loại hải sản quen thuộc với phần cùi thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai, thích hợp cho cả xào lẫn rang. Khi tới du lịch vịnh Vĩnh Hy, hãy nhớ thưởng thức: sò điệp rang muối tiêu, sò điệp nướng mỡ hành, sò điệp hấp cuộn miến.

Ghẹ xanh

Ghẹ vùng sát biển luôn chắc thịt, tươi ngon vì được bắt và chuyển về bến sớm. Đơn giản và nhanh nhất là hấp hoặc luộc, dù người kén ăn thế nào cũng khó có thể chối từ những món ăn hấp dẫn như thế.

Ốc vú nàng

Ốc vú nàng là loài ốc hình chóp lệch, trên đỉnh có một cái núm nhỏ, vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ. Ốc vú nàng luộc là món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Món này ăn nóng cùng với muối tiêu, chanh. Ngoài ra, ốc nướng trên lò than hay gỏi ốc cũng có hương vị đậm đà khó quên.

Cá mú

Cá mú là loại cá nước mặn, được người tiêu dùng ưa chuộng bởi thịt của nó trắng, dai và ngọt. Có ba loại cá mú là cá mú đỏ, cá mú cọp và cá mú đen, nhưng cá mú đỏ là loài cá ngon nhất.

Gỏi cá mai

Gỏi cá mai có hai loại là gỏi khô và gỏi ướt. Khi ăn gỏi cá mai khô thực khách vắt thêm chanh lên cho cá chín, trộn với rau thơm cắt nhỏ, đậu phộng rang và lấy bánh tráng nướng xúc từng miếng ăn kèm. Còn đối với gỏi cá ướt thì dầm cá trong một loại nước chấm đặc biệt, được làm bằng đậu phộng và một số gia vị khác, cuốn bánh tráng ăn kèm với các loại rau thơm.

Cơm gà Phan Rang

Cơm gà Phan Rang được nấu bằng gạo dẻo, thơm. Gà chặt từng miếng khổ vừa lớn. Món này ăn nóng kèm với một ít rau răm, dưa leo và nước mắm chua ngọt đã pha chế hay chấm cùng muối ớt. Loại nước chấm đặc biệt khác nên kể thêm là nước hèm, loại nước chấm độc đáo chỉ có ở Phan Rang. Hèm chan vào cơm để giảm bớt độ ngấy do nhiều dầu mỡ. Cơm gà Phan Rang phải ăn kèm rau răm mới “đúng bài”, có lẽ rau răm đặc biệt hợp với gà, nên càng ăn càng thấy ngon.

Bánh căn

Bánh căn là món cực kỳ đơn giản và dễ làm, không cần những nguyên liệu cầu kỳ, khó tìm kiếm, không cần phải qua nhiều công đoạn chế biến, chỉ cần một chút khéo tay là bạn có thể cho ra lò những chiếc bánh ngon. Điểm độc đáo là bánh căn được đổ bằng những khuôn đất, được chế tạo từ bàn tay tài hoa của những người thợ gốm Chăm Bàu Trúc.

Bánh xèo

Bánh được đổ trong những chiếc khuôn làm bằng đất nung đặt trong 1 cái lò tròn với nhân bánh được làm giá đỗ sống và các loại hải sản rất tươi ngon như tôm, mực…Nước chấm được chế biến theo bí quyết riêng, thường là mắm giã tỏi ớt, mắm nêm, mắm nước(cà chua, ớt đỏ, đậu phộng giã nhỏ). Rau sống ăn kèm thường là: rau dấp cá, rau thơm, hún lủi, vạn thọ tây, xà lách, rau quế, rau càng cua…

Bún mắm nêm

Ở món ăn này, điểm nhấn quan trọng chính là từ mắm nêm, đây là món ăn mà người Phan Rang làm để ăn trong những lúc biển động dài ngày, trong những khi mưa gió mịt mù, không thể đi chợ được. Vị ngọt của thịt, vị thơm của rau sống, vị cay cay của ớt, vị nồng của tỏi, vị chua của thơm và chanh… kết hợp với hương vị mắm nêm đặc trưng, tạo nên một món ăn rất cuốn hút với tất cả mọi người.

Bún sứa

Thịt sứa không chỉ thơm ngon, giòn sật đặc trưng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Một tô bún sứa thơm ngon gồm bún, sứa tươi, trứng cút, đậu hũ, điểm xuyết thêm những cọng ngò xanh và bên trên rắc vài hạt đậu phộng. Món này được ăn kèm bắp chuối, rau muống bào, giá sống và quan trọng nhất là mắm ruốc.

Bánh canh chả cá

Cái khác biệt đầu tiên của món bánh canh Phan Rang chính là ở sợi bánh. Có nơi làm bánh canh bằng bột lọc, có nơi dùng bột gạo để chế biến nhưng khi chế biến thì sợi bánh lại có vẻ lớn và dày. Ở Phan Rang, sợi bánh canh chỉ to hơn sợi bún bình thường.

Một số lưu ý khi đi du lịch vịnh Vĩnh Hy

Vì là nơi có thời tiết oi bức, nên khi đi du lịch Vĩnh Hy bạn cần lưu ý chuẩn bị những vật dụng chống nắng như kem chống nắng, áo dài tay, các loại nón như nón kết, nón rộng vành. Tuyệt đối không xả rác ở các bãi biển nơi bạn tới. Tuân thủ các quy định về an toàn giao thông đường thủy như mặc áo phao và xem dự báo thời tiết trước khi ra biển.